مجله بهداشت مواد غذایی مقالههای «تحقیقی اصیل»، «یادداشتهای تحقیقاتی کوتاه» با نوآوری برجسته و «مقالات مروری» شاخص را در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی منتشر میکند. این هدف کلی دربرگیرنده مطالعاتی است که به بررسی “میزان شیوع (Prevalence studies) میکروبهای بیماریزا در مواد غذایی” و همچنین “عوامل طبیعی و مصنوعی موثر بر کنترل رشد و تولید توکسین” توسط این میکروبها در مدلهای آزمایشگاهی و غذایی پرداختهاند. بهعلاوه مطالعه “عوامل مخاطرهآمیز شیمیایی” نظیر بررسی آلودگی و راههای وررد “فلزات سنگین”، “سموم دفعآفات نباتی”، “باقیماندههای دارویی و آنتیبیوتیکها” به مواد غذایی از دیگر اهداف این نشریه بهحساب میآید.
کلیه خدمات مربوط به آماده سازی مقاله شما از قبیل استخراج ، ترجمه، ویراستاری علمی و ساختاری و سنجش عدم سرقت علمی و انتخاب مجله در ژونال یاب به شما ارائه می گردد.
شما می توانید فرایند سابمیت مقاله خود را به متخصصان ژورنال یاب بسپارید. ما پذیرش و چاپ مقاله شما در مناسب ترین مجله با سطح دلخواه شما را تضمین میکنیم.
کلیه مراحل تاسیس نشریه علمی از اخذ مجوز تا راه اندازی سامانه های مدیریت نشریات و دریافت ایندکس های معتبر از قبیل علمی پژوهشی، ISI، Scopus، ISC و تبلیغات دریافت مقاله را برای شما انجام میدهیم.