Journal of Food and Bioprocess Engineering

دانشگاه تهران مشاهده نقشه

مشخصات مجله

نام مجله: Journal of Food and Bioprocess Engineering
e-ISSN: 26763494
دسته بندی: کشاورزی و منابع طبیعی
دسته بندی: صنایع غذایی
ناشر: دانشگاه تهران
صاحب امتیاز: دانشگاه تهران
زبان مجله: انگلیسی
نوع انتشار: الکترونیکی
سایت: https://jfabe.ut.ac.ir/
ایندکس: DOAJ
ایندکس: Google Scholar
ایندکس: magiran
سایر ایندکس ها: ROAD
مجله علمی Journal of Food and Bioprocess Engineering با ISSN الکترونیکی 26763494 یک مجله از نشریات مورد تائید وزارتین و دانشگاه ها می باشد. صاحب امتیاز مجله Journal of Food and Bioprocess Engineering دانشگاه تهران می باشد که مقالات را به زبان انگلیسی و به صورت الکترونیکی به چاپ می رساند. در چاپ مقاله Journal of Food and Bioprocess Engineering به گروه علمی آن کشاورزی و منابع طبیعی و زیرگروه علمی آن صنایع غذایی دقت نمائید. آدرس وب سایت نشریه Journal of Food and Bioprocess Engineering برابر با https://jfabe.ut.ac.ir/ می باشد. ایندکس های ژرونال Journal of Food and Bioprocess Engineering برابر با DOAJ و Google Scholar و magiran می باشد. برای نگارش، پذیرش و چاپ مقاله در نشریه Journal of Food and Bioprocess Engineering ، حیطه فعالیت آن را که در زیر آمده است مطالعه نمائید. همچنین برای چاپ مقاله در مجله Journal of Food and Bioprocess Engineering می توانید کلیه مراحل آماده سازی مقاله از استخراج، ویراستاری ارسال مقاله به نشریه و اخذ پذیرش و چاپ را از خدمات ژورنال یاب استفاده نمائید. تنها کافیست فرم تماس در این صفحه را تکمیل نمائید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.

حیطه فعالیت مجله:

Journal of Food and Bioprocess Engineering (JFBE) is a fee-free open access international journal of Department of Food Science and Engineering, University of Tehran. This semiannually publishes peer-reviewed research papers and reviews in all branches of science, technology, biotechnology and engineering of foods and food products with a special emphasis on: • Bioprocess modelling and optimization; • Separation and bioseparation; • Fermentation; • Bioreactor design, instrumentation and control; • Microbial physiology and engineering metabolic; • Production formulation; • Sterile processing; • Functional fermented foods or ingredients; • Nanotechnology and nanobiotechnology; • Engineering for food safety; • Environmental issues in food manufacture; • Minimal processing techniques; • Packaging; • Plant, process and product design; • Processing and microstructure interactions; • Unit operations, process modelling and optimization in food engineering; • Effect of different processes on the functional properties of foods or drinks; • Non-thermal processes; • Process analytical technology (PAT).

امتیاز دهید

پذیرش مقاله در این نشریه

ارسال پیام

ارسال پیام

خدمات تخصصی ژورنال یاب

معرفی مناسب ترین مجله برای مقاله شما

شما می توانید فرایند جستجو و یافتن مجله مناسب مقاله خود را به تیم تخصصی ژورنال یاب بسپارید. بهترین و مناسب ترین مجله را از ما بخواهید.

استخراج، ترجمه، ویراستاری و پلاجیاریسم

کلیه خدمات مربوط به آماده سازی مقاله شما از قبیل استخراج ، ترجمه، ویراستاری علمی و ساختاری و سنجش عدم سرقت علمی در ژونال یاب به شما ارائه می گردد.

ارسال مقاله برای مجله و اخذ پذیرش و چاپ مقاله

شما می توانید فرایند سابمیت مقاله خود را به متخصصان ژورنال یاب بسپارید. ما پذیرش و چاپ مقاله شما را در مناسب ترین مجله تضمین میکنیم.

همکاری با ژورنال یاب

از شما دعوت می کنیم در صورتی که در هر کدام از زمینه های زیر توانایی و یا سابقه فعالیت دارید با ژورنال یاب همکاری نمائید:

مشاوره رایگان

شماره همراه خود را وارد نمائید. کارشناسان ما با شما تماس می گیرند.