فصلنامه بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات

مجله ‌‌بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات‌‌ که توسط ‌‌دانشگاه رازی‌‌ منتشر می‌شود، یکی از نشریات علمی پژوهشی کشاورزی، به‌ویژه علوم زراعتی مرتبط با غلات و دانه‌های خوراکی است. این نشریه با تمرکز بر رویکردهای نوین بیوتکنولوژیکی و بیوشیمیایی در بهبود صفات کمی و کیفی گیاهان زراعی، بررسی عملکرد ژنتیکی و فیزیولوژیکی، افزایش پایداری تولید و ارتقاء کیفیت تغذیه‌ای غلات، به انتشار مقالات علمی پژوهشی و کاربردی می‌پردازد.

این مجله محیطی علمی برای انتشار پژوهش‌های میان‌رشته‌ای بین زیست‌فناوری، ژنتیک مولکولی، اصلاح نباتات، بیوشیمی گیاهی، فیزیولوژی زراعی و فناوری‌های نوین است. همچنین با توجه به اهمیت روزافزون غلات به عنوان منابع اصلی تأمین غذا در جهان، مجله بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات به دنبال ارائه راهکارهایی برای افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات و ارتقاء کیفیت محصولات زراعی است.

این نشریه به صورت الکترونیکی منتشر می‌شود و با رتبه ارزیابی ب در نظام رتبه‌بندی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری به عنوان یکی از مجلات تخصصی پیشرو در حوزه بیوتکنولوژی گیاهی شناخته می‌شود.

2. اهداف و چشم‌اندازهای علمی مجله بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات

✦ ارتقاء سطح دانش علمی در زمینه بیوتکنولوژی و اصلاح مولکولی غلات
✦ ترویج پژوهش‌های میان‌رشته‌ای بین بیوشیمی، ژنتیک، زراعت و زیست‌فناوری
✦ معرفی دستاوردهای نوین در زمینه تقویت صفات مقاومتی و تغذیه‌ای غلات
✦ فراهم‌سازی بستری برای انتشار نتایج پژوهش‌های بنیادی و کاربردی در حوزه غلات
✦ حمایت از بومی‌سازی فناوری‌های نوین در زمینه تولید، فرآوری و اصلاح غلات
✦ تشویق پژوهش‌های مربوط به تعاملات زیستی، متابولیسم، و بیان ژن در غلات

3. حوزه‌های تخصصی فصلنامه بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات

⦿ اصلاح ژنتیکی غلات: مطالعات ژنتیکی، اصلاح نژادی و ویرایش ژنوم برای افزایش عملکرد و مقاومت
⦿ بیوشیمی گیاهی: تحلیل متابولیت‌ها، آنزیم‌ها، ترکیبات ثانویه و مکانیسم‌های متابولیکی در غلات
⦿ بیوتکنولوژی مولکولی: استفاده از تکنیک‌های نوین ژنتیک و مولکولی در ارتقاء کیفی غلات
⦿ فیزیولوژی گیاهان زراعی: بررسی عوامل محیطی، تنش‌ها و تأثیر آن‌ها بر رشد و عملکرد غلات
⦿ تولید پایدار و مدیریت تغذیه‌ای: کاربرد فناوری‌های نوین در تغذیه گیاهی و مدیریت کوددهی در زراعت غلات
⦿ زیست‌فناوری در فرآوری غلات: بهبود کیفیت تغذیه‌ای و فرآوری غلات با استفاده از روش‌های بیوتکنولوژیک
⦿ مطالعات مقایسه‌ای و عملکردی ارقام زراعی: تحلیل صفات کمّی و کیفی در شرایط مختلف اکولوژیکی

4. موضوعات پیشنهادی با شانس پذیرش بالا در مجله بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات

✦ بررسی اثر تنش خشکی بر بیان ژن‌های مرتبط با تحمل در گندم
✦ استفاده از فناوری CRISPR در ویرایش ژنوم برنج جهت بهبود کیفیت دانه
✦ مطالعه فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان در ارقام مقاوم به شوری در جو
✦ تحلیل بیوشیمیایی پروفایل اسیدهای آمینه در هیبریدهای ذرت
✦ ارزیابی عملکرد فیزیولوژیکی ارقام گندم اصلاح‌شده با روش‌های مهندسی ژنتیک
✦ کاربرد نانوفناوری در افزایش جذب عناصر ریزمغذی در غلات
✦ اثر کاربرد بیوستیمولانت‌ها بر متابولیسم ثانویه غلات در شرایط تنش سرما
✦ ارزیابی تنوع ژنتیکی ژنوتیپ‌های جو با نشانگرهای مولکولی SSR
✦ بررسی متابولیت‌های ثانویه در ارقام مقاوم به آفات در برنج
✦ نقش مسیرهای سیگنالینگ در مقاومت به بیماری‌های قارچی در گندم

5. نحوه ارسال و پیگیری مقاله به نشریه بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات

⦿ ثبت‌نام در سامانه نویسندگان: ابتدا به سایت رسمی مجله به آدرس https://cbb.razi.ac.ir/ مراجعه کرده و حساب کاربری ایجاد نمایید.
⦿ مطالعه راهنمای نگارش مقاله: پیش از ارسال، الزامات ساختاری و شیوه‌نامه نگارش مقاله را به دقت مطالعه فرمایید.
⦿ ارسال مقاله: پس از آماده‌سازی مقاله مطابق فرمت مجله، فایل مقاله و اطلاعات نویسندگان را در سامانه بارگذاری نمایید.
⦿ پیگیری وضعیت مقاله: از طریق پنل کاربری، روند داوری، پذیرش یا اصلاح مقاله خود را پیگیری کنید.
⦿ ارتباط با دبیرخانه مجله: در صورت نیاز به پشتیبانی، از بخش «تماس با ما» در سایت مجله استفاده نمایید یا با ایمیل دبیرخانه تماس بگیرید.