بهداشت مواد غذایی
نام مجله:
بهداشت مواد غذایی
p-ISSN:
24766968
e-ISSN:
22287647
دامپزشکی
میان رشته ای دامپزشکی
صاحب امتیاز:
دانشگاه آزاد اسلامی- واحد تابعه تبریز
زبان مجله:
فارسی
نوع انتشار:
چاپی و الکترونیکی
اعتبار سابق مجله:
علمی پژوهشی
سایت:
http://jfh.iaut.ac.ir/
ایندکس:
DOAJ
ایندکس:
Google Scholar
ایندکس:
ISC
ایندکس:
SID
سایر ایندکس ها:
Academia noormags Cabi
حیطه فعالیت مجله:
مجله بهداشت مواد غذایی مقاله‌های «تحقیقی اصیل»، «یادداشت‌های تحقیقاتی کوتاه» با نوآوری برجسته و «مقالات مروری» شاخص را در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی منتشر می‌کند. این هدف کلی دربرگیرنده مطالعاتی است که به بررسی “میزان شیوع (Prevalence studies) میکروب‌های بیماری‌زا در مواد غذایی” و هم‌چنین “عوامل طبیعی و مصنوعی موثر بر کنترل رشد و تولید توکسین” توسط این میکروب‌ها در مدل‌های آزمایشگاهی و غذایی پرداخته‌اند. به‌علاوه مطالعه “عوامل مخاطره‌آمیز شیمیایی” نظیر بررسی آلودگی و راه‌های وررد “فلزات سنگین”، “سموم دفع‌آفات نباتی”، “باقیمانده‌های دارویی و آنتی‌بیوتیک‌ها” به مواد غذایی از دیگر اهداف این نشریه به‌حساب می‌آید.
مجلات مشابه
خدمات تخصصی ژورنال یاب
همکاری با ژورنال یاب
از شما دعوت می کنیم در صورتی که در هر کدام از زمینه های زیر توانایی و یا سابقه فعالیت دارید با ژورنال یاب همکاری نمائید:
- داوری و بررسی ساختاری و محتوایی مقالات
- بررسی و اعتبارسنجی مجلات
- ارائه خدمات مشاوره ای در زمینه پذیرش و چاپ مقالات
- مشاوره و آموزش نگارش مقالات
- آشنا به فرایند سابمیت و اخذ پذیرش مقالات
- ترجمه تخصصی مقالات با کیفیت قابل چاپ
مشاوره رایگان
شماره همراه خود را وارد نمائید. کارشناسان ما با شما تماس می گیرند.
تماس با ما:
ایمیل:
آدرس:
استان: تهران، شهرستان : تهران، بخش : مرکزی، شهر: تهران، محله: فردوس، خیابان بیست متری ولیعصر، خیابان شهید محمد کاظم اعتمادیان، پلاک: 18.0، سبحان، 1، طبقه: 3، واحد: 13،
لینک های مفید
دسته بندی ها
با ما در ارتباط باشید
کلیه حقوق پلتفرم ژورنال یاب متعلق به موسسه ژرف اندیشان رستاک میباشد