بهداشت مواد غذایی

نام مجله:
بهداشت مواد غذایی
p-ISSN:
24766968
e-ISSN:
22287647
دامپزشکی
میان رشته ای دامپزشکی
صاحب امتیاز:
دانشگاه آزاد اسلامی- واحد تابعه تبریز
زبان مجله:
فارسی
نوع انتشار:
چاپی و الکترونیکی
اعتبار سابق مجله:
علمی پژوهشی
سایت:
http://jfh.iaut.ac.ir/
ایندکس:
DOAJ
ایندکس:
Google Scholar
ایندکس:
ISC
ایندکس:
SID
سایر ایندکس ها:
Academia noormags Cabi

حیطه فعالیت مجله:

مجله بهداشت مواد غذایی مقاله­‌های «تحقیقی اصیل»، «یادداشت‌های تحقیقاتی کوتاه» با نوآوری برجسته و «مقالات مروری» شاخص را در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی منتشر می‌کند. این هدف کلی دربرگیرنده مطالعاتی است که به بررسی “میزان شیوع (Prevalence studies) میکروب‌های بیماری‌زا در مواد غذایی” و هم‌چنین “عوامل طبیعی و مصنوعی موثر بر کنترل رشد و تولید توکسین” توسط این میکروب‌ها در مدل‌های آزمایشگاهی و غذایی پرداخته‌اند. به‌علاوه مطالعه “عوامل مخاطره‌آمیز شیمیایی” نظیر بررسی آلودگی و راه‌های وررد “فلزات سنگین”، “سموم دفع‌آفات نباتی”، “باقیمانده‌های دارویی و آنتی‌بیوتیک‌ها” به مواد غذایی از دیگر اهداف این نشریه به‌حساب می‌آید.

پذیرش مقاله در این نشریه

عضو از 10 ماه

ارسال پیام

خدمات تخصصی ژورنال یاب

معرفی مناسب ترین مجله برای مقاله شما

شما می توانید فرایند جستجو و یافتن مجله مناسب مقاله خود را به تیم تخصصی ژورنال یاب بسپارید. بهترین و مناسب ترین مجله را از ما بخواهید.

استخراج، ترجمه، ویراستاری و پلاجیاریسم

کلیه خدمات مربوط به آماده سازی مقاله شما از قبیل استخراج ، ترجمه، ویراستاری علمی و ساختاری و سنجش عدم سرقت علمی در ژونال یاب به شما ارائه می گردد.

ارسال مقاله برای مجله و اخذ پذیرش و چاپ مقاله

شما می توانید فرایند سابمیت مقاله خود را به متخصصان ژورنال یاب بسپارید. ما پذیرش و چاپ مقاله شما را در مناسب ترین مجله تضمین میکنیم.

همکاری با ژورنال یاب

از شما دعوت می کنیم در صورتی که در هر کدام از زمینه های زیر توانایی و یا سابقه فعالیت دارید با ژورنال یاب همکاری نمائید:

مشاوره رایگان

شماره همراه خود را وارد نمائید. کارشناسان ما با شما تماس می گیرند.

تماس با ما:
ایمیل:
آدرس:
استان: تهران، شهرستان : تهران، بخش : مرکزی، شهر: تهران، محله: فردوس، خیابان بیست متری ولیعصر، خیابان شهید محمد کاظم اعتمادیان، پلاک: 18.0، سبحان، 1، طبقه: 3، واحد: 13،
logo-samandehi

با ما در ارتباط باشید

    کلیه حقوق پلتفرم ژورنال یاب متعلق به موسسه ژرف اندیشان رستاک میباشد